Il 18 febbraio 2025, i Carabinieri Forestali di Caserta hanno scoperto un 41enne mentre raccoglieva tartufi a Castel Morrone. L’uomo aveva modificato i collari dei cani, aggiungendo un “morso” di plastica dura che impediva loro di masticare. I veterinari della ASL di Caserta, intervenuti su richiesta dei militari, hanno accertato che tali collari non omologati […]

Questa mattina, al Grattacielo Piemonte, si è tenuto un incontro tra il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, gli assessori Marco Gallo e Marina Chiarelli, e il nuovo presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, Axel Iberti, accompagnato dal sindaco di Alba, Alberto Gatto. Il Tartufo Bianco d’Alba è un simbolo del territorio e […]

Protezione del Tartufo a Villa de El Toro Villa de El Toro, nota per la sua antica Fiera del Tartufo, richiede la collaborazione dell’Istituto Valenciano di Ricerca Agraria per combattere malattie del tartufo, in particolare contro il coleottero Leiodes. Il sindaco José Arenes ha annunciato l’intenzione di avviare studi per migliorare la qualità del prodotto. […]

Con il BURT del 10 gennaio 2025, parte prima n. 3, è stato pubblicato il Decreto 2/R “Regolamento di attuazione della Legge Regionale 2 Agosto 2023, n. 36 “ Norme in materia di cerca, raccolta, raccolta e coltivazione del tartufo e di valorizzazione del patrimonio tartuficolo regionale”.A norma dell’Art. 43 dello Statuto della Regione Toscana […]

Iniziativa dei Tartufai di Alba a Roddi. L’Associazione tartufai di Alba ha piantato 50 piante tartufigene a Roddi, creando una nuova tartufaia su terreno comunale. L’area si trova tra il lago San Vito e il fiume Tanaro, vicino a un sentiero. Le piantine sono state donate dall’Atl, che destina il 50% dei ricavi dei tour […]

Il presidente della società “Istra” che conta 300 tartufai lancia un allarme riguardo al saccheggio dei tartufi in Istria, attribuendolo principalmente a raccoglitori bulgari che operano senza rispetto per l’ambiente. Darko Muzica evidenzia come questi raccoglitori, attivi anche di notte, stiano depredando i boschi, compromettendo l’ecosistema. La società chiede un intervento governativo per fermare il […]

Un comparto strategico quello del tartufo, che se sviluppato correttamente, può creare opportunità nelle zone collinari e di montagna spesso svantaggiate e sempre più a rischio spopolamento e dissesto idrogeologico. Il tartufo non ha solo un alto valore economico ma anche sociale. Infatti alcune specie di questo fungo ipogeo possono essere coltivate anche ad altitudini […]

Grazie alle ricerche svolte dai professori Vito Rubino (DISSTE), Guido Lingua (Direttore del DISIT) e Maurizio Aceto (DISSTE) nell’ambito del progetto sulla tracciabilità analitica del Tartufo bianco pregiato dell’Alto Monferrato, Sabato 23 novembre 2024, sono stati presentati i risultati delle attività di ricerca svolte, che hanno confermato la possibilità di tracciare l’origine del tartufo bianco pregiato dell’Alto […]

Il parco naturale regionale Otranto-Santa Maria di Leuca ha avviato un’iniziativa per promuovere la tartuficoltura nelle aree colpite dalla Xylella, che ha devastato gli ulivi. Questo progetto si propone di utilizzare piante micorrizate per favorire la crescita dei tartufi e recuperare il suolo. La tartuficoltura potrebbe diventare una nuova filiera agroalimentare, offrendo nuove opportunità economiche. […]

Pubblicato da: testo Mario Prestifilippo La legge Regione Sicilia n.35 /2020 e relativi Decreti Attuativi ha già la tracciabilità che dovrebbe essere certificata dall ASP o dai micologi iscritti in apposito registro regionale.Ma non si capisce come mai ancora oggi ,dopo che il Presidente della Regione ha firmato e pubblicato i Decreti,  siamo in alto […]

Il presidente dell’Amministrazione separata degli usi civici di Paganica, Fernando Galletti, ha espresso forti preoccupazioni riguardo al metanodotto Snam che attraverserà il territorio di Paganica per 7 chilometri, causando danni irreversibili a tartufaie, coltivazioni di zafferano e all’ambiente circostante. Il percorso del gasdotto, situato su una faglia attiva passerà vicino al  santuario della Madonna di […]

La Gabriela Cojocaru di (Truffleland Vanghetti) senza freni. “Sono i cazzi miei e nessuno deve provare a dettare nella mia attività”. (Come se il cliente che ha pagato per della merce non avesse dei diritti). Questa la frase probabilmente più significativa, oramai divenuta lo slogan dell’azienda. Frasi del tipo: decido io quando e a chi […]

Via libera alla Camera, il testo passa al Senato. La Camera dei Deputati ha approvato una riforma che inasprisce le pene per chi uccide o maltratta animali. L’uccisione non necessaria di un animale sarà punita con la reclusione da 6 mesi a 3 anni, che possono salire a quattro se questa avviene «con sevizie o […]

Continuano le segnalazioni riguardanti attacchi di lupi a cani in diverse località italiane.  Nel video i lupi entrano nelle villa e portano via un cane che poi verrà sbranato. L’evento viene documentato dalla telecamera di sorveglianza il 14/11/2024 in Salento; a dimostrazione che non hanno paura ad avvicinarsi all’uomo. Fonte La Repubblica

Queste le parole scritte a lettere cubitali in un post pubblicato da Gabriela Cojocaru di Truffleland; azienda che si occupa di fabbricazione di attrezzature per raccoglitori di tartufi. Questo post è stato scritto e successivamente rimosso dalla Cojocaru il 6 agosto 2024, dopo aver appreso dell’avvelenamento di un cane da tartufo. La cosa ancor più […]

Antonio Degiacomi, presidente del Centro nazionale studi tartufo, sottolinea l’importanza della nuova associazione “Cerca e cavatura del tartufo in Italia” per proteggere e valorizzare le pratiche tradizionali legate alla raccolta del tartufo. L’associazione nasce dopo l’inserimento della cerca e cavatura del tartufo nella lista dei patrimoni immateriali. Unesco non è solo un riconoscimento di cui […]

A Cosenza è stata inaugurata la prima tartufaia accessibile anche ai non vedenti, con oltre 160 alberi di sette specie forestali autoctone. Questo progetto, realizzato dal Crea Foreste e Legno, mira a sviluppare la filiera del Tartufo di Calabria, combinando scienza, sostenibilità e imprenditorialità, e promuovendo il turismo nelle aree locali. La tartufaia rappresenta, inoltre, […]

94a edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Oggi 19 ottobre, nonostante le condizioni meteo sfavorevoli, la fiera ha richiamato numerosi turisti, grazie anche al “Baccanale dei Borghi”. Il Mercato Mondiale del Tartufo ha visto una grande affluenza e buone vendite, con prezzi per tartufi di piccole e medie dimensioni a 350-400 euro all’etto e […]

Ennesimo attacco di un lupo. Questa volta succede a Brisighella. A Brisighella, un cane è stato sbranato da un lupo nel cortile di un’abitazione. Coldiretti Ravenna ha inviato una lettera all’Ausl, chiedendo misure per garantire la sicurezza pubblica e il controllo del sovraffollamento faunistico, che spinge animali selvatici in aree popolate. L’episodio evidenzia il rischio […]

L’Associazione Liberi Tartufai Ovadesi denunciano attacchi nella loro area di ricerca, con spari che hanno colpito la tabella della tartufaia. Dopo aver “denunciato” sui social media quello che poteva essere sembrato un atto intimidatorio con la sovrapposizione di teschi di animali alle tabelle che delimitano la tartufaia da loro gestita, ora i timori si sono […]

Lucio Pierantoni, un appassionato tartufaio di 78 anni, è morto a Pianoro nel bolognese mentre cercava di salvare il suo cane, Lara, caduto in un tombino. La moglie, non vedendolo tornare, ha allertato le autorità. I carabinieri hanno avviato le ricerche, trovando il corpo di Pierantoni nel tombino con il cane sul fondo. In un […]

Premessa: Lo scopo di questo post è diffondere la consapevolezza a tutela dei nostri amati compagni di vita; soprattutto quando ci rechiamo in campagna o ci abitiamo. È vivamente consigliato non fare allontanare i cani. Negli ultimi tempi, ci sono stati diversi attacchi da parte del lupo a cani da lavoro o compagnia in pianura […]

Negli ultimi giorni si è registrato un allarmante aumento di attacchi da parte di lupi ai cani nel parmense, con sei cani uccisi in breve tempo. Questo fenomeno non può che sollevare preoccupazioni tra i residenti e tra chi frequenta quei territori. Le motivazioni dietro questi attacchi sembrano legate a meccanismi di difesa territoriale e […]